番茄鹅肉胡萝卜

番茄鹅肉胡萝卜汤是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。下面是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

去皮鹅肉300克

胡萝卜200克

土豆200克

橄榄菜1勺

清水适量

姜1块

做法

准备材料

将去皮鹅肉切成块状备用。

胡萝卜和土豆分别切成小块备用。

煮汤

在锅中加入适量的清水和姜片，大火煮开后撇去浮沫。

转文火煮至鹅肉八成熟。

加入蔬菜

加入土豆和胡萝卜块，大火煮开后转文火继续煮20分钟。

调味

最后加入橄榄菜调味，根据个人口味可以适量调整。

注意事项

胡萝卜不宜与酒同食，以免在肝脏产生毒素。