洋葱养心汤吃法窍门

洋葱养心汤的吃法如下：

原料

洋葱：适量

醪糟：适量

蜂蜜：适量

制作步骤

将洋葱切成丁。

将洋葱丁放入开水中熬煮，时间不要超过10分钟，以免破坏洋葱中的营养成分。

当热水开始翻滚时，倒入醪糟，并立即关火，以免醪糟的酒精挥发掉。

等这碗汤晾温到40度左右时，加入少许蜂蜜调味即可。

功效

洋葱含有有机硫化物，不仅能保护心脏，还有促进身体抗氧化、抗肿瘤的功能。特别是紫皮洋葱，更是预防心血管疾病的佳品。

醪糟能补心肺、去除虚寒，在这道汤中起到药引的作用。

蜂蜜是调味的好帮手，甘甜的口感与洋葱的辛辣完美融合，既美味又健康。

适宜人群

对心血管疾病的人或者想预防心梗脑梗的朋友，这道汤非常有益。

平时劳累后喝一碗还可以缓解疲劳。

建议：

可以根据个人口味适量调整洋葱、醪糟和蜂蜜的比例。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些其他蔬菜或药材，如胡萝卜、红枣等。

洋葱养心汤适合在寒冷的季节饮用，有助于温暖身体，促进血液循环。