家庭自制猪肉胸的做法

家庭自制猪肉胸的做法如下:

准备材料

瘦肉馅 500克

肥肉馅 适量(可选)

牛肉馅 少许(可选)

黑胡椒粒 适量

芝麻 适量

糖 适量

老抽 适量

生抽 适量

蜂蜜 适量

黄酒 适量

盐 适量

料酒 适量

蚝油 适量

白糖 适量

孜然粉 适量(可选)

鸡粉 适量(可选)

花椒粉 适量(可选)

食用油 适量

鸡蛋 1个(可选)

制作肉馅

将瘦肉馅、肥肉馅、牛肉馅放入大碗中,加入黑胡椒粒、芝麻、糖、老抽、生抽、蜂蜜、黄酒、盐、料酒、蚝油、白糖、孜然粉、鸡粉和花椒粉,搅拌均匀。