香菇西红柿黄豆能混吃吗

香菇、西红柿和黄豆可以一起食用。以下是一种简单的食谱,供您参考:

香菇西红柿黄豆煲汤

材料:

西红柿:2个

香菇:5朵

黄豆:200克

盐:1勺

鲜竹笋:1根(可选)

做法:

黄豆和竹笋:

将黄豆和竹笋洗干净,放在锅里,倒水,小火慢炖。

番茄:

将西红柿开水烫下,去皮,切块,去籽。

香菇:

香菇开水烫后,切片。干香菇需要事先泡发,但泡发后的香菇更鲜美。

炒制:

热锅冷油,小火,把香菇片和番茄块放入油锅中热炒。

煲汤:

将炒好的香菇和番茄倒入黄豆汤里,小火慢炖,直到黄豆酥软为止。

调味:

最后根据个人口味加入适量的盐调味。

这种搭配不仅美味,而且营养丰富,适合作为一道健康的家常菜。希望您喜欢!