香菇西红柿黄豆能混吃吗
香菇、西红柿和黄豆可以一起食用。以下是一种简单的食谱,供您参考:
香菇西红柿黄豆煲汤
材料:
西红柿:2个
香菇:5朵
黄豆:200克
盐:1勺
鲜竹笋:1根(可选)
做法:
黄豆和竹笋:
将黄豆和竹笋洗干净,放在锅里,倒水,小火慢炖。
番茄:
将西红柿开水烫下,去皮,切块,去籽。
香菇:
香菇开水烫后,切片。干香菇需要事先泡发,但泡发后的香菇更鲜美。
炒制:
热锅冷油,小火,把香菇片和番茄块放入油锅中热炒。
煲汤:
将炒好的香菇和番茄倒入黄豆汤里,小火慢炖,直到黄豆酥软为止。
调味:
最后根据个人口味加入适量的盐调味。
这种搭配不仅美味,而且营养丰富,适合作为一道健康的家常菜。希望您喜欢!