菠菜西红柿能做什么早点

菠菜和西红柿都是营养丰富的食材，可以用来制作各种美味的早点。以下是一些具体的食谱推荐：

食材：西红柿半个、菠菜10克、配方奶粉15克、面粉20克、鸡蛋2个、油少许。

做法：鸡蛋磕入碗中打散，加入奶粉和面粉搅拌均匀，静置10分钟。菠菜叶用开水烫软后切碎，番茄切丁。锅内倒少许油，倒入鸡蛋面糊，不开火，撒上番茄丁和菠菜叶，开小火煎至表面凝固，盛出装盘。

食材：菠菜80克、番茄1个、土鸭蛋1个、面粉适量、净水适量、食用油适量。

做法：番茄烫一下剥皮切小块，菠菜洗净切小段。菠菜放入料理杯中，倒入适量净水打成菠菜汁，加入面粉搅拌成絮状，和成面团。面团擀成面饼，切成面条。热锅倒油，倒入番茄块翻炒出汁，加少许盐炒匀，倒入适量净水烧开，下入面条和鸭蛋煮熟即可。

食材：面粉150克、菠菜50克、西红柿1个、葱2克、鸡精半茶勺、盐1茶勺、温水适量、香菇1个、花椒粉半茶勺、植物油1汤勺。

做法：菠菜叶用榨汁机榨成汁，面粉加半茶勺盐，用菠菜汁和成稍硬的面团，醒半个小时。西红柿洗净切块，菠菜洗净切段，香菇洗净切开，葱切碎。醒好的面团揉圆，擀薄后切成面条。锅中油烧热，放入葱花和蒜末爆香，加入番茄块炒出汤汁，加入适量清水烧开，下入面条煮熟，最后加入鸡蛋液和菠菜煮至变软，淋入香油即可。

食材：西红柿1个、菠菜适量、面粉100克、葱适量、食盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、虾皮适量、香油适量。

做法：西红柿切丁，菠菜切碎，葱切葱花。面粉中加入一勺食盐，搅拌均匀，调到一滴一滴的状态，用筷子快速搅拌成面疙瘩。油热后放入葱花炒香，加入西红柿炒出汤汁，加入开水，把面疙瘩分散撒到锅里面，搅动一下，调味，加入生抽、食盐、胡椒粉、虾皮提鲜，煮熟后倒入鸡蛋液，最后把菠菜放进来煮至变软，淋入香油即可。

这些食谱不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合作为早餐。你可以根据自己的口味和需求选择适合的食谱进行尝试。