肉蓉方便面怎么煮好吃

肉蓉方便面是一道美味又富有创意的美食,以下是一种简单又美味的做法:

材料准备

方便面一袋

肉蓉(猪肉或鸡肉均可)

香葱适量

生抽、料酒、盐、糖、五香粉、胡椒粉适量

鸡蛋一个

水淀粉适量

面包糠适量

番茄酱或辣椒油适量

制作步骤

煮面

将足够的水倒入锅中,水量刚好没过面条即可。

将水烧开,然后放入方便面饼。

中小火煮3-5分钟,直到面条变软但仍有嚼劲。

准备肉蓉

将肉蓉放入碗中,加入切碎的香葱、生抽、料酒、盐、糖、五香粉和胡椒粉,搅拌均匀。

加入鸡蛋,继续搅拌,使肉蓉充分混合。

如果喜欢更加紧实的肉蓉,可以加入少量水淀粉,然后搅拌均匀。

裹粉

将煮好的面条捞出,沥干水分。