肉蓉方便面怎么煮好吃
肉蓉方便面是一道美味又富有创意的美食,以下是一种简单又美味的做法:
材料准备
方便面一袋
肉蓉(猪肉或鸡肉均可)
香葱适量
生抽、料酒、盐、糖、五香粉、胡椒粉适量
鸡蛋一个
水淀粉适量
面包糠适量
番茄酱或辣椒油适量
制作步骤
煮面
将足够的水倒入锅中,水量刚好没过面条即可。
将水烧开,然后放入方便面饼。
中小火煮3-5分钟,直到面条变软但仍有嚼劲。
准备肉蓉
将肉蓉放入碗中,加入切碎的香葱、生抽、料酒、盐、糖、五香粉和胡椒粉,搅拌均匀。
加入鸡蛋,继续搅拌,使肉蓉充分混合。
如果喜欢更加紧实的肉蓉,可以加入少量水淀粉,然后搅拌均匀。
裹粉
将煮好的面条捞出,沥干水分。