洗芹菜图解

将芹菜放入清水中浸泡5-10分钟，以去除表面的泥土和杂质。

使用蔬菜刷轻轻刷洗芹菜的表面，特别是根部和叶子的部位，以去除附着在表面的污垢和农药残留。

清洗完后，用清水冲洗芹菜，确保所有的泡沫和残留物都被冲走。冲洗时，可以将芹菜一根根捏紧，确保水流能够穿透到每根茎心。

把买来的芹菜准备好，把根部去掉，可以摘也可以切掉不要。

再把身上叶子去干净，把去了叶子的杆子，全部整理整齐。

把芹菜杆子切成小段，然后放入水中，再挑洗干净。

将芹菜切成适合的长度，方便清洗。将芹菜放入淡盐水中浸泡5-10分钟，以去除表面的农药残留和杂质。然后使用凉水冲洗芹菜，彻底清洗干净，可以重复这一步骤几次，直到水清澈无杂质。

去掉芹菜叶子，将芹菜码放整齐，用刀把芹菜的根部全部切断。去掉芹菜的老叶子，留下嫩叶。然后用水龙头多次冲洗几次，再放进盆子里一根根捋一下，将上面的泥巴或者虫子卵都去掉，然后放进水盆里加上清水浸泡十分钟，捞出来控水并且切成段制作美食。

通过以上步骤，可以确保芹菜被彻底清洗干净，适合食用。