桃胶炖汤煮
桃胶是一种营养丰富的天然树脂，常用于制作甜品和汤品。以下是几种常见的桃胶炖汤的做法：
桃胶银耳汤
将桃胶提前浸泡12小时，银耳浸泡5小时。
银耳先炖半小时，放入桃胶再煮半小时，最后加入枸杞和冰糖炖煮二十分钟即可。
龙眼桃胶汤
桃胶和银耳泡一个晚上，放入锅中一起煮，加入糯米小丸子。
龙眼去皮去核，直接放到碗中，将煮好的桃胶汤倒入，是一道饱腹感强烈的甜品。
牛奶炖桃胶
准备桃胶、银耳、枸杞、红枣、纯牛奶和黄冰糖。
桃胶、银耳和薏米提前一晚上泡发，过滤后清除干净桃胶上的黑色杂质。
炖锅中倒入适量的水，放入桃胶、银耳、红枣、枸杞和黄冰糖，盖上盖子炖煮一个半小时，中途搅拌几次避免糊锅。
炖煮到出胶后转小火，倒入牛奶搅拌均匀，煮到微微气泡即可关火盛出。