宝宝虾皮饼的做法

宝宝虾皮饼的做法有多种，以下是几种适合宝宝食用的虾皮饼制作方法：

西兰花胡萝卜虾皮饼

用料：鸡蛋2个、焯水后的西兰花碎和胡萝卜碎适量、自然淡干的生晒虾皮2勺、面粉1勺、盐适量。

做法

在碗中打入2个鸡蛋，加入西兰花碎和胡萝卜碎，再撒入虾皮和面粉，加适量盐调味，搅拌均匀。

将搅拌好的蛋液倒入刷好油的锅中，整理平整后，用小火慢慢煎至底部凝固，再翻面煎至金黄熟透。

海苔虾皮饼

用料：虾皮20克、面粉30克、鸡蛋2个、玉米油15克、海苔丝4克。

做法

海苔丝剪碎，加入面粉中，加入虾皮和玉米油，打入2个鸡蛋，搅拌均匀成黏稠的糊糊状。

平铺在铺好油布的烤盘中，烤箱调至上下火150度烤20分钟，取出后切成小块。

番茄虾皮饼

用料：番茄30克、西葫芦50克、鸡蛋1个、面粉15克、虾皮适量。

做法

番茄用开水烫一下去皮切碎，西葫芦去皮后切碎。

碗中打入一个鸡蛋并打散，倒入面粉、蔬菜和虾皮，搅拌均匀。

热锅刷油，摊入蛋糊，用勺子轻轻铺匀成饼状，煎至定型后翻面继续煎至全熟。

补钙海苔虾皮饼

用料：海苔碎5克、核桃油5克、低筋面粉25克、鸡蛋1个、虾皮粉适量、香菇粉适量。

做法

鸡蛋打散加入海苔碎、核桃油、虾皮粉和香菇粉，加入低筋面粉，搅拌均匀。

放入烤盘铺平，烤箱150度预热10分钟后烤。

白萝卜虾皮饼

用料：白萝卜1根、香菇3-5朵、虾皮1小把、鸡蛋1-2个、面粉适量、葱花、盐、胡椒粉、食用油少许。

做法

白萝卜去皮擦丝加盐腌制10分钟，挤去水分。香菇洗净去蒂切丝。

锅中倒少许油，放入香菇丝煸炒出香盛出。

将处理好的白萝卜丝、香菇丝、虾皮放入碗中，打入鸡蛋，加入适量面粉、葱花、盐、胡椒粉，搅拌成面糊。

平底锅烧热，倒入适量食用油，舀入面糊摊成圆饼状，小火慢煎至两面金黄熟透。

这些虾皮饼的做法都适合宝宝食用，不仅营养丰富，而且口感软嫩，适合宝宝的牙齿和消化能力。你可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的食材和做法。