香菇的做法婴儿辅食

香菇是一种营养丰富的食材,适合作为婴儿辅食。以下是几种适合婴儿食用的香菇辅食做法:

香菇泥

新鲜香菇去掉根蒂,冲洗干净,浸泡15分钟,切成薄片。

香菇片焯水2分钟,撇去浮沫,捞出过冷水冲洗干净。

另接一锅水,下香菇片煮8分钟,捞出直接放辅食机,少量多次加温水瓶瓶打打,或者用筷子翻拌一下,将香菇泥装入碗中。

水碗泡米粉,今天是30毫升50度的水,一平勺米粉,加盖焖一会,加一勺香菇泥。

别忘了加核桃油。

香菇丁

香菇的菌盖是较容易消化吸收的,所以给宝宝做辅食时就得去除下面的菌柄,以保证宝宝柔弱的肠道能够正常消化食物。

给一岁以下的宝宝做一些辅食的话,都需要把香菇切成很细小的香菇丁,这时再放入婴儿面条或者婴儿粥中,再添加一些辅料,这样就可以让宝宝食用了。

这样的做法既营养又美味,适合给挑食的宝宝们吃,增强食欲,而且这样的做法有助于宝宝消化,不会损伤宝宝的消化系统。

香菇粉

香菇洗净,然后不要底下的根儿,把它切成薄片儿,要薄一点哦,然后铺到盘子里啊,或者什么上都可以,放太阳底下晒干。

晒到一掰就会碎,那样就可以了,放到料理机里,研磨成粉,就很简单,就做好啦,外面那里卖的还很贵呢。

香菇肉末双米粥

大米和小米混合在一起,淘洗干净后,加入适量的清水浸泡片刻,使米粒更加饱满,煮出的粥也更加软糯。

肉末剁成细末,加入一小勺淀粉和适量的辅食油,搅拌均匀。

香菇洗净后,放入开水中焯水片刻,然后捞出香菇,待其冷却后剁成碎末。

在锅中倒入适量的辅食油,放入切碎的胡萝卜碎,翻炒至胡萝卜碎变软,然后放入处理好的肉末和香菇碎,继续翻炒至肉末变色,且香菇的香味与肉香充分融合。

将浸泡好的双米倒入锅中,大火煮开后,转小火慢炖,直至米粥变得软糯粘稠,将炒制好的馅料倒入米粥中,继续煮制3分钟,让馅料的香味充分渗透到米粥中。

这些做法都强调了香菇的切法和烹饪方式,以确保宝宝能够更好地消化和吸收。建议根据宝宝的年龄和口味选择合适的做法,并注意观察宝宝是否有过敏反应。