如何卖芹菜

卖芹菜可以通过以下几种方法：

可以将芹菜储存在冷库中，等到年底或其他季节价格较低时再出售，这样可以避免低价销售的问题。

通过亲戚朋友向各村有需求的邻居宣传，吸引他们到田里采摘。这样可以利用口碑效应，增加销售量。最高峰时，一天能卖出两千多斤芹菜。

将芹菜按照不同部位进行分割，每个部位的价格不同。例如，最外面一层每斤卖5元，稍微靠里面的一层每斤卖15元，更里面的精包装每斤卖35元，最贵的是芯里的芹菜芽，每斤卖70—90元。这样可以满足不同消费人群的需求，提高平均售价和利润。

了解不同市场的需求和价格情况，选择合适的市场进行销售。例如，听说北京的价格较高，可以考虑将芹菜运输到北京去卖。

与周边饭店建立合作关系，提供预订和配送服务，这样可以增加销售渠道，减少库存压力。

通过以上方法，可以有效地提高芹菜的销售量和利润。建议选择适合自己实际情况的方法进行尝试和优化。