西兰花凉不凉

西兰花 是凉性的蔬菜。它性凉、味甘，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。此外，西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。

尽管有些资料提到西兰花的性质可能因个体差异和吃法有所不同，但普遍共识是它具有凉性特性，适合在秋季食用，有助于润肠通便和改善胃火旺盛。然而，对于脾胃寒凉的人群，食用西兰花可能会加重脾胃负担，导致肠胃不适，因此这部分人群应慎用。

综合以上信息，西兰花可以被认为是凉性的蔬菜，适合一般人群食用，但特定体质的人群在食用时应注意适量。