不吃青菜的的小青菜叫什么

在中文里,"不吃青菜的"小青菜通常就是指 小白菜上海青。这两种蔬菜都属于叶菜类,口感较为鲜嫩,常用于各种烹饪方式,如炒食、煮汤等。

小白菜:

又称油白菜、青菜,是华东地区最常见的一种蔬菜,也是南方人的主要蔬菜之一。它的叶子较为细嫩,口感清甜,适合清炒或做汤。

上海青:

又称油青、青江菜,是华东地区常见的一种叶菜,也是南方人的主要蔬菜之一。它的叶子较为细嫩,口感清甜,适合清炒或做汤。

这两种蔬菜在口感和用途上都非常相似,因此可以统称为小青菜。如果你对某种特定的青菜有特别的喜好或厌恶,可以根据具体的口感和用途来选择合适的称呼。