黑松茸炒莲藕

黑松茸炒莲藕是一道美味的中式菜肴，结合了黑松茸的香气和莲藕的清脆，口感丰富，营养均衡。以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

黑松茸：2个

莲藕：1节

葱：1根

青红辣椒：各半根

盐：适量

食用油：适量

处理食材

黑松茸洗净后切片。

莲藕去皮后切片，用水冲洗干净防止氧化变黑。

葱切段，青红辣椒切成圈。

炒制

热锅热油，油热后放入莲藕片翻炒至七成熟。

将黑松茸片放入锅中，继续翻炒。

加入一勺鸡汤，适量的盐，翻炒均匀。

放入葱段炒香，再加入青红辣椒圈翻炒至断生。

最后收汁起锅，即可装盘。

这道黑松茸炒莲藕色香味俱佳，黑松茸的浓郁香气与莲藕的清脆口感相互交融，再加上葱和辣椒的点缀，使得整道菜更加诱人。希望你能喜欢这道美味的菜肴。