水煎包子用什么馅的

水煎包是一种以面皮包裹馅料，然后通过煎制而成的小吃。它的馅料选择多样，可以根据个人口味和地域特色进行搭配。以下是一些常见的水煎包馅料：

韭菜鸡蛋馅

材料：韭菜、鸡蛋、饺子皮、蚝油、盐、食用油。

制作步骤：韭菜洗净切碎，加入油、蚝油和盐搅拌均匀，包入饺子皮中，煎至底部金黄，倒入水继续煎至水分收干。

猪肉韭菜馅

材料：猪肉馅、韭菜、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末。

制作步骤：猪肉馅加入调料拌匀，韭菜切碎加入，包入饺子皮中，煎制方法同上。

三鲜馅

材料：荠菜、虾仁、木耳。

制作步骤：将三种食材切碎混合，加入适量调料，包入饺子皮中，煎制方法同上。

猪肉玉米胡萝卜馅

材料：猪肉、玉米、胡萝卜、娃娃菜、香菇、酱油、盐、黑芝麻、葱花、半碗清水。