糙米饭团包什么
糙米饭团可以根据个人口味和需求选择不同的馅料进行包裹。以下是一些常见的糙米饭团馅料和做法:
基础款
食材:糙米、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。
做法:煮糙米,提前一晚浸泡,煮好后铺在保鲜膜上,依次放上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋,然后紧紧包起,对切。
鸡汁糙米饭团
食材:糙米、清水、太太乐鸡汁、包菜/生菜、榨菜、西红柿片、鸡蛋。
做法:糙米提前泡好,启动电饭煲的米饭程序,煮好的糙米饭加鸡汁揉一下增加黏性,煎鸡蛋,切蔬菜,包菜或生菜烫一下,榨菜铺底,码上蔬菜和煎蛋,切碎后包起来。
多样口味糙米饭团
食材:糙米(可根据口味选择不同颜色和谷物,如玉米、白芸豆、藜麦、红豆、鹰嘴豆、青稞、三色糙米等)。
做法:选择喜欢的谷物煮成糙米,搭配各种蔬菜和蛋白质食物(如黄瓜、番茄、生菜、鸡胸肉、鱼肉、豆腐等),然后卷起来。
简单健康款
食材:糙米、卤牛肉、小青菜、芹菜、鸡蛋。
做法:糙米煮熟,小青菜和芹菜煮熟切碎,卤牛肉切碎,鸡蛋炒好切碎,平铺在米饭上,自下往上卷起来,包好两端。