红色系奶油调色教程图解
要调出红色系奶油,可以参考以下步骤:
准备材料
白色奶油 300克
黑色奶油调剂 50克
红色奶油调剂 50克
红色系列色素(可选)
调色步骤
将白色奶油放入干净无水的容器中。
先加入一大红色,根据个人喜好调整红色的比例。
加入少许黑色绛唇,再次加入黑色和红色的色素,以呈现不同深度的红色系列。
注意事项
调色时,先调节出红色奶油,再调节出黑色奶油,少量的红色色剂准备好。
使用食用色素时,确保其安全、无添加剂,以保障健康。
搅拌过程中不要过度搅拌,以免奶油打发过头,变得干硬。