面条做荞麦饼的做法

荞麦饼是一道健康又美味的传统食品，适合各种口味的需求。下面将介绍几种不同的荞麦饼做法，供您参考。

荞麦饼的基本做法

材料：

荞麦面 300克

白面 100克

玉米油 适量

盐 少许

十三香 少许

步骤：

1. 将荞麦面用开水烫一下，晾凉后和成面团，白面也是烫面的。

2. 面团分成剂子，每个剂子上抹上玉米油、十三香和少许盐。

3. 将另一个面皮放上，擀成薄饼。

4. 热锅凉油，放入薄饼，小火慢烙至两面金黄即可。

荞麦饼的另一种做法

材料：

荞麦面 350克

白面 120克

盐、油、十三香 适量

步骤：

1. 准备好荞麦面粉。

2. 用开水将荞麦面粉烫一下，晾凉和成面团。

3. 面团分成小团，每个团上抹上适量的玉米油、十三香和盐。