海盐蛋糕和奶油蛋糕区别

海盐蛋糕和奶油蛋糕的区别主要在于味道和制作特点：

味道

普通蛋糕：味道一般偏甜。

海盐蛋糕：是咸味，因为加入了较多的盐，能尝到明显的咸味。

制作特点

普通蛋糕：在制作过程中也会加一点盐，但量非常小，通常不会吃出咸的味道。

海盐蛋糕：加的盐量较多，因此能明显尝到咸味。这里的“海盐”可能指的是加了盐的奶油，带有淡淡的咸味。

需要注意的是，以上信息基于2024年7月30日的数据，可能存在一定的时间滞后或信息不准确的情况。如果需要更详细或最新的信息，建议查阅相关食谱或咨询专业烘焙师。