鳕鱼和胡萝卜辅食

鳕鱼和胡萝卜都是营养丰富的食材,适合作为宝宝的辅食。以下是几种鳕鱼和胡萝卜的辅食制作方法:

卷心菜鳕鱼粥

适合月龄:9个月以上

食材:卷心菜1片、大米20克、鳕鱼30克、胡萝卜10克

制作方法

1. 胡萝卜去皮切碎,大米清水浸泡清洗。

2. 烧开一锅水,把卷心菜焯一下后切碎。

3. 鳕鱼解冻清洗后切小块,放入搅拌杯中打成鱼泥。

4. 大米沥干水分,放入锅中加适量清水熬煮15分钟,米粥熟透后加入胡萝卜和鳕鱼泥,煮5分钟至熟透,最后加入卷心菜煮1分钟出锅。

山药鳕鱼糕

适合月龄:11个月以上

食材:银鳕鱼25克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、山药30克、颗粒面25克、紫苏籽油适量、加心海苔适量

制作方法

1. 胡萝卜切碎,山药去皮切小片,银鳕鱼切小块,加心海苔切碎。

2. 鸡蛋蛋黄和蛋清分离,将银鳕鱼和山药放入搅拌机,倒入蛋清打成细腻糊糊。

3. 将糊糊倒入颗粒面中,混合均匀,撒入胡萝卜和加心海苔,加几滴亚麻籽油,混合均匀。

4. 碗底铺上烘培纸,将面糊放入碗中铺匀,蛋黄搅散倒入,冷水上锅蒸15分钟至熟透。

鳕鱼胡萝卜焖饭

适合月龄:12个月以上

食材:胡萝卜15克、香菇1朵、银鳕鱼30克、彩椒10克、洋葱少许、杂粮米饭50克

制作方法

1. 胡萝卜切碎,香菇切片,银鳕鱼切小块,彩椒和洋葱切丁。

2. 锅中放胡萝卜丁,加水煮软。

3. 加入香菇片、银鳕鱼块和彩椒丁,翻炒均匀。

4. 加入杂粮米饭,继续煮至粘稠,关火闷5分钟。

鳕鱼泥

适合月龄:6个月以上

食材:鳕鱼30克

制作方法

1. 鳕鱼化冻后加几滴柠檬汁腌制,蒸10分钟。

2. 去皮去刺,放入辅食机中打成细腻泥状,倒入碗中即可。

鳕鱼土豆泥

适合月龄:7个月以上

食材:鳕鱼30克、土豆50克

制作方法

1. 土豆洗净去皮切小丁,蒸15分钟。

2. 鳕鱼蒸10分钟,去皮去刺。

3. 将鳕鱼和土豆一起放入辅食机中打成泥,倒入碗中即可。

鳕鱼蒸蛋

适合月龄:7个月以上

食材:鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋黄

制作方法

1. 鳕鱼加柠檬汁腌制,胡萝卜切碎备用。

2. 鳕鱼和胡萝卜蒸10分钟,鳕鱼挑刺后压成泥,加入蛋黄液中。

3. 加适量凉白开,蒸10到15分钟。

番茄鳕鱼粥

适合月龄:8个月以上

食材:番茄、鳕鱼、大米

制作方法

1. 电饭锅熬好一锅米粥。

2. 将番茄和鳕鱼加入米粥中煮熟即可。

这些辅食制作方法简单,营养丰富,适合不同年龄段宝宝食用。建议根据宝宝的实际情况和口味进行调整。