什么叫吐司面包

吐司面包，英文名为toast， 是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士。它是一种用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。吐司面包经过烤制后，可以切片夹入火腿或蔬菜成为三明治，也可以涂上奶油、牛油、果酱等配料后食用。吐司面包可以是厚的，也可以是薄的，根据不同的制作方法和用途而有所区分。

吐司面包的制作方法多样，可以用传统的烤面包机烤制，也可以在家中使用面包机或烤箱制作。制作吐司面包的基本步骤通常包括将面团揉至光滑，进行发酵，然后分割成小块进行烘烤。根据不同的配方和口味，还可以在面团中加入其他配料，如坚果、干果等。

吐司面包因其制作简单、营养丰富和食用方便而广受喜爱，是许多家庭早餐和茶餐厅的常见食品。