剩的面包片能做什么
剩的面包片可以通过多种方式重新利用,以下是一些创意的食谱:
岩烧乳酪吐司
将黄油、牛奶和芝士片放入小锅里融化,搅拌均匀后加入切碎的午餐肉。
涂在面包片上,撒上葱花和白芝麻,放入空气炸锅180度烤10分钟。
外酥内软,咸香可口,适合家庭制作。
香甜西多士
将两片面包夹上花生酱,泡进打散的蛋奶液里。
平底锅放点黄油,将面包煎至两面金黄,最后淋上炼奶。
关键在于蛋奶液的调制,一般用两个鸡蛋配上200ml牛奶,加一小勺糖和两滴香草精。
火烧云吐司
将蛋清打发到硬性发泡,涂在面包片上,中间放个完整的蛋黄。