做奶油意面用植物奶油
做奶油意面 可以使用植物奶油，但需要注意其含有反式脂肪酸，对健康有一定影响。如果追求更健康的选项，建议选择动物奶油，虽然其脂肪含量较高，但营养价值也相对较高。
准备食材
意面 120g
植物奶油 50ml
玉米粒 适量
虾仁 适量
洋葱 适量
高汤 一碗
盐 适量
黑胡椒 适量
煮意面
将意面按照包装上的说明煮至八分熟，然后过冷水，沥干备用。
炒制奶油汁
锅里放入适量橄榄油，将洋葱和玉米粒翻炒至变色。
倒入虾仁，再倒入一碗高汤，小火煮开。
倒入植物奶油，继续小火煮至奶油汤变黏腻。