金瓜块加猪肉

金瓜块加猪肉可以制作出多种美味的菜肴，以下提供几种不同的做法：

金瓜猪肉饺子

材料：金瓜1个、猪肉300克、小麦面粉1000克、葱、姜、酱油、香油、花椒面。

做法：

1. 取面粉，加入水、酵母合成面团，并发酵。

2. 金瓜去皮，擦成丝；猪肉、葱、姜剁碎，加入酱油、香油合成馅。

3. 将猪肉馅中加入金瓜丝、花椒面、酱油，搅拌均匀成金瓜猪肉馅。

4. 面团分成均等小段，擀成饺子皮，包入馅，成饺子。

5. 饺子入水煮15分钟即可。

金瓜蒸肉

材料：金瓜1个、五花肉半斤、葱白3段、姜5片、料酒1小杯、酱油1小杯、红糖2块、香菜1根。

做法：

1. 金瓜雕开顶部，去皮备用。

2. 五花肉洗净切块，和调料一起放入高压锅压15分钟。