海底椰花生排骨汤
海底椰花生排骨汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
排骨：500克
海底椰：适量
花生：适量
姜片：几片
盐：适量
枸杞：适量
红枣：适量
银耳：适量（可选）
做法
排骨处理
将排骨洗净，放入冷水中，加入几片姜片，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，捞出排骨，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。
海底椰处理
海底椰可以购买新鲜的，也可以使用切片的干海底椰。如果是干海底椰，需要提前用热水浸泡1小时左右，直到完全膨胀变软。
炖汤
将处理好的排骨、海底椰、姜片、花生、红枣和枸杞放入炖盅或锅中。
加入适量的清水，水量根据个人口味和食材量进行调整。
可以选择使用电饭煲或炖锅，将炖盅放入电饭煲中，加入适量水，选择煮汤功能，炖煮1.5-2小时，或者使用炖锅小火炖煮1-2小时，直到排骨和海底椰熟透变软。