小孩鸡蛋面条做法

荷包蛋面条

材料:鸡蛋1颗,面条适量,水适量,乐童有机酱油1-2ml

做法

1. 锅中加水烧开,放入宝宝面条(最好是有机、少盐配方)。

2. 面条煮至变软后,水再次沸腾时打入鸡蛋。

3. A版:将鸡蛋壳打出一条裂痕,直接在沸水处打入锅中。

4. B版:鸡蛋打入碗中搅散,慢慢倒入沸水中边倒边搅拌。

5. 面条和鸡蛋完全熟透后(约5-8分钟),捞出加入酱油调味。

鸡蛋面配蔬菜

材料:面条,鸡蛋,胡萝卜丝,土豆丝,葱花,盐,鸡精,十五香,面粉,食用油,白芝麻

做法

1. 面条煮熟后过凉水,保持筋道口感。