金汤肥牛白菜煲怎么做

金汤肥牛白菜煲是一道营养丰富的美食，做法如下：

材料

白菜

肥牛

香菇

黄油

酱油

胡椒粉

盐

料酒

柱侯酱

香油

姜蒜

葱

大蒜瓣

干辣椒

泡椒

南瓜

金针菇

龙口粉丝

酸汤料包（可选）

韩国辣酱（可选）

做法

准备食材

白菜撕片，香菇切小块。

肥牛切短段，白菜叶横切一刀成两半，再纵切成细丝。

胡萝卜、红辣椒分别切细丝，线椒切圈。

金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟。

南瓜去皮切大块，放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥。

煸炒香料