莲藕国家标准

截至当前时间，关于莲藕的国家标准有以下几个：

标准类别：农业标准

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-07-01

颁发部门：农业部

内容：规定了莲藕的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于鲜食莲藕。

标准类别：国家标准

发布日期：2009-04-01

实施日期：2009-06-01

颁发部门：国家标准化管理委员会

内容：规定了莲藕及藕粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。适用于以莲藕为原料，或以纯藕粉为原料，配以其他食用辅料加工制成的藕淀粉制品。