大骨高汤的调料

大骨高汤的调料包括多种香料和辅料，以下是一些常见的调料及其用量：

八角：

20克

甘草：

8克

桂皮：

12克

良姜：

6克

白芷：

8克

川砂仁：

10克

公丁香：

4克

山奈：

10克

荜拨：

5克

干姜：

7克

茴香：

15克

陈皮：

3克

香果：

8克

灵草：

2克

罗汉果：

20克

排草：

3克

草果：

10克

胡椒：

10克

白豆蔻：

5克

花椒：

25克

栀子：

5克

辣椒：

30克

此外，还可以根据个人口味添加以下调料：

猪大骨：4斤