菠菜粉条汤鸡蛋汤

菠菜粉条汤鸡蛋汤是一道营养丰富且易于制作的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材:

菠菜 50g

粉条 25g

鸡蛋 100g

葱 适量

油 适量

盐 适量

面粉 适量

步骤:

1. 准备好粉条和菠菜,用开水把粉条戳一下,泡上五分钟。

2. 菠菜摘洗干净,用开水戳一下,切成段。

3. 准备好适量的葱花。

4. 炒勺中加入适量的油,油热后放入葱花。

5. 加入切好的菠菜,加入适量的酱油和盐。

6. 炒好菠菜后加入适量的开水。

7. 把戳好的粉条倒入炒勺中。

8. 准备适量的面粉,加入少量的水后倒入炒勺中。

9. 磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中。

10. 用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅。

11. 盛入碗中食用。

做法二

食材:

菠菜 50g

粉条 25g

鸡蛋 100g