拉皮炒洋葱
拉皮炒洋葱是一道结合了东北拉皮和洋葱风味的美食,做法如下:
材料
洋葱:1个
拉皮:2张
猪肉:1块
盐:适量
酱油:少许
香醋:适量
芥末酱:适量
橄榄油:适量
黄瓜:1根(可选)
大蒜:几瓣(可选)
麻酱:适量
味极鲜酱油:2大勺
米醋:适量
凉开水:适量
香菜:适量(可选)
鸡蛋皮:1张(可选)
木耳:适量(可选)
做法
准备食材
猪肉切成细肉丝。
洋葱切成丝。
黄瓜切成细丝,可选。
大蒜捣成泥,可选。
香菜切成段,可选。
鸡蛋打散,倒入热油锅中摊成蛋皮,然后切成细丝,可选。
木耳切成细丝,可选。