拉皮炒洋葱

拉皮炒洋葱是一道结合了东北拉皮和洋葱风味的美食,做法如下:

材料

洋葱:1个

拉皮:2张

猪肉:1块

盐:适量

酱油:少许

香醋:适量

芥末酱:适量

橄榄油:适量

黄瓜:1根(可选)

大蒜:几瓣(可选)

麻酱:适量

味极鲜酱油:2大勺

米醋:适量

凉开水:适量

香菜:适量(可选)

鸡蛋皮:1张(可选)

木耳:适量(可选)

做法

准备食材

猪肉切成细肉丝。

洋葱切成丝。

黄瓜切成细丝,可选。

大蒜捣成泥,可选。

香菜切成段,可选。

鸡蛋打散,倒入热油锅中摊成蛋皮,然后切成细丝,可选。

木耳切成细丝,可选。