洋葱炒白菜加鸡蛋可以吗

洋葱炒白菜加鸡蛋 是可以的。以下是一些相关的信息：

先把洋葱和白菜清洗干净备用。

锅里放入适量的食用油，油热之后，把切成丝的洋葱放进锅里煸炒出香味，洋葱变色之后，再打入2个鸡蛋，用锅铲快速炒散，最后加入切成丝的白菜一起翻炒，加入适量的食用盐调味。

洋葱含有丰富的膳食纤维素、维生素C、维生素E、钾、硒、槲皮素、二烯丙基硫化物、硫化物以及叶酸等成分，这些营养成分对于灭菌、舒缓血管、降低血压等有一定的帮助。

鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、钙元素等营养成分。

洋葱和鸡蛋一起烹饪，可以使口感更佳，营养成分更加全面，并且有利于机体对维生素C、维生素A和维生素E的吸收率。

虽然洋葱和鸡蛋可以一起炒着吃，但也需要根据个人情况适当食用，不可以一次吃过多。

食材需要新鲜并彻底烹饪熟透，以确保食品安全。

综上所述，洋葱炒白菜加鸡蛋是一道美味且营养丰富的家常菜。你可以根据个人口味进行适当调整，例如加入其他调料或配菜。