纯排骨能否放粉丝
纯排骨 可以放粉丝。以下是一些具体的做法:
排骨粉丝蒸
将排骨洗净,焯水去血沫,然后放入蒸盘中。
粉丝泡软后铺在排骨下面,再放入蒸锅中蒸20-25分钟。
出锅前可以撒上葱花和姜末,淋上热油增加香味。
排骨粉丝汤
排骨焯水去血沫后,放入锅中,加入足够的水、葱段、姜片和料酒,煮沸后转小火炖煮。
炖煮约30分钟后,加入泡软的粉丝,继续炖煮至粉丝熟透,最后加盐、鸡精等调味。
蒜蓉粉丝蒸排骨
排骨用蒜蓉、酱油、蚝油等调料腌制,然后放入蒸盘中,粉丝铺在底部。
蒸锅中蒸20分钟,再闷5分钟即可。
这些做法都表明,纯排骨和粉丝可以很好地搭配在一起,制作出美味的菜肴。可以根据个人口味选择不同的调料和烹饪方式。