怎么制作蛋黄南瓜饼干

制作蛋黄南瓜饼干的步骤如下：

准备食材

黄油 10克

熟南瓜 35克

熟蛋黄 2个

奶粉 20克

低筋面粉 40克

制作过程

黄油隔水融化

加入蒸熟的南瓜，搅打细腻

加入两个熟蛋黄

加奶粉和低筋面粉，揉成一个面团

冰箱冷藏一小时

揉成一团，揉成一克一个的小球

造型，可以自由发挥，做成自己喜欢的花纹

放入烤箱，130度中层，20分钟，最后5分钟随时观察火候，以免烤糊

其他做法

可以压成饼，切成波浪形或长条形，方便宝宝抓握

南瓜泥需要过筛以确保细腻无纤维