六个月辅食南瓜小米粥

六个月辅食南瓜小米粥的制作与营养

一、制作步骤

准备食材

小米:30克(根据宝宝胃口适量添加)

南瓜:50克(根据宝宝胃口适量添加)

红枣:2颗(根据宝宝胃口适量添加,需去核)

前期处理

清洗小米,去掉表面的杂质和浮沫,提前浸泡20分钟,更易煮烂。

南瓜去皮去籽,切成1厘米的小块。

红枣洗净去核,切成小碎丁。

煮粥

锅中倒入500毫升清水,水开后加入洗净的小米。

煮沸后转小火,盖上锅盖慢煮10分钟,期间要多次搅拌,防止粘锅。

加入南瓜块和红枣丁,继续用小火煮15分钟。

煮至南瓜变软,用勺子轻轻压成泥,与粥充分融合。

根据宝宝的咀嚼能力,决定是否需要多煮一会儿,或加适量温水调整浓稠度。