红烧肉加多少个蛋黄
红烧肉加鸡蛋或鹌鹑蛋的做法有多种，数量上也有所不同。以下是一些常见的做法和对应的鸡蛋数量：
鹌鹑蛋
15-20个：在红烧肉中加入15-20个鹌鹑蛋，可以解决肉太腻的问题，并且让这道菜成为餐桌上的焦点。
20-30个：也有做法建议加入20-30个鹌鹑蛋，这样可以使红烧肉更加美味。
鸡蛋
5个：有些做法建议加入5个鸡蛋与红烧肉一起炖，这样可以使鸡蛋更加入味。
9个：也有做法建议加入9个鸡蛋与红烧肉一起煮，这样可以使鸡蛋更好地吸收红烧肉的汤汁。
4个：还有做法建议加入4个鸡蛋，并需要在鸡蛋上划几刀以便入味。
建议
根据口味调整：可以根据个人口味选择加入鸡蛋或鹌鹑蛋的数量，喜欢更丰富的口感可以多放一些，反之则少放一些。
注意搭配：加入鸡蛋或鹌鹑蛋后，可以适当调整其他调料的用量，以确保整体口感平衡。
希望这些信息对你有所帮助!