南宁特色芋头

南宁的特色芋头主要有以下几种：

雪花香芋：

这是南宁市上林县的一个特色美食，以芋头为主要原料，味道鲜美，制作方法简单，风味独特，深受食客喜爱。

刘圩香芋：

2016年获得国家农产品地理标志登记保护，是青秀区首批地理标志农产品。刘圩香芋种植历史悠久，主要产于土壤条件较好的团黄、槐里、麓阳、良合、那里等村。其肉质粉、具独特香味，品质极佳，远销广州、深圳、上海、越南等地。

荔浦芋：

原产于广西荔浦县，为一年生栽培草本作物。荔浦芋作为农家特有品种栽培已有300多年历史，肉质松粉，芳香浓烈，可做主粮、制粉或加工成菜肴。荔浦芋自清代康熙年间以来为历代皇上贡品，品质居全国同类之最。

这些芋头不仅在当地享有盛誉，还成为南宁市发展菜篮子工程的项目之一，深受各地客商和游客的青睐。