米饭热量100gkj

米饭是一种常见的谷物类食物，主要成分为碳水化合物，是人体能量的主要来源。100克米饭的热量大约为 116大卡。米饭中的碳水化合物在消化过程中被分解成葡萄糖，为身体提供所需的能量。此外，米饭还含有少量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。

不同品种的米和烹饪方法可能会略微影响米饭的热量，但总体差异不大。例如，糙米饭中的矿物质、膳食纤维和B族维生素含量较精米高，但热量相对较低。在日常生活中，建议膳食均衡，适量摄入米饭，并搭配其他食物如水果和蔬菜，以维持身体健康。