松茸鸡蛋西红柿汤的做法

松茸鸡蛋西红柿汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种不同的松茸鸡蛋西红柿汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

用料：

西红柿 2个

鸡蛋 3个

盐 2勺

松茸 30克

步骤：

1. 西红柿洗干净切片，蛋打碗中加适量的盐，搅拌均匀。

2. 松茸用刀刮掉根部泥土，快速冲洗干净切片。

3. 锅中加油炒鸡蛋，放入西红柿翻炒一会加水烧开。

4. 烧开两分钟左右西红柿鸡蛋汤，然后倒入切好的松茸片，一分钟煮开放入盐就出锅。

做法二

用料：

松茸 2个

西红柿 1个

鸡蛋 1个

盐 小葱

步骤：

1. 松茸削掉根部的泥，简单冲洗一下，竖着切片。

2. 番茄🍅切片。

3. 锅里放适量水，放入番茄、松茸烧开。

4. 水淀粉勾个薄芡，加适量盐，关小火，打入蛋液。