年糕好还是米饭好呢
年糕和米饭各有其特点和营养价值，选择哪种更好取决于个人的需求和健康状况。以下是它们的一些比较：
热量
年糕：通常热量较高，因为制作过程中常加入较多的糖和油，使其口感更加软糯。
米饭：热量相对较低，但仍需注意适量食用。
营养成分
年糕：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
米饭：同样含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
对胃的影响
年糕：特别是糯米年糕，粘性较大，吃多了容易泛胃酸，对胃不好的人不太友好。
米饭：对胃部的刺激较小，适合大多数人食用。
减肥期间的饮食选择
年糕：由于热量较高，减肥期间应适量食用，避免高热量食物。
米饭：可以作为减肥期间的主食之一，但应注意总量控制。