烤箱烤腌制鸡肉

烤箱烤腌制鸡肉的步骤如下：

准备材料

新鲜鸡肉

盐

黑胡椒

大蒜粉

洋葱粉

橄榄油

柠檬汁

腌制鸡肉

将鸡肉放在大碗中，撒上适量的盐、黑胡椒、大蒜粉和洋葱粉。

淋上橄榄油，用手把调料均匀涂抹在鸡肉表面。

挤上一些柠檬汁，让鸡肉充分吸收调料的味道。

用保鲜膜将腌制好的鸡肉包裹严实，放入冰箱冷藏至少4小时，以便让鸡肉充分吸收调料的味道，如果时间允许，最好腌制一整夜。

预热烤箱

将烤箱预热至200摄氏度（约400华氏度）。

烘烤鸡肉

取出腌制好的鸡肉，将其放在烤盘上。

将烤盘放入烤箱，烘烤约20-25分钟，直到鸡肉表面呈金黄色。根据鸡肉的大小和厚度，烘烤时间可能略有不同。

在烘烤过程中，可以适当翻动鸡肉，以确保其受热均匀。

出炉

当鸡肉完全熟透后，取出烤盘，让它稍微放凉一下。

然后切成适当大小的块状，即可享用美味的腌制烤鸡。

建议

调料选择：可以根据个人口味选择不同的调料，如奥尔良腌料、香茅酱等，以增加风味。

腌制时间：腌制时间越长，鸡肉越入味。建议至少腌制4小时，最好是一整夜。

翻动鸡肉：在烘烤过程中适当翻动鸡肉，可以使其受热均匀，避免烤焦。

烤盘底部：可以在烤盘底部铺一层锡纸或垫上烤盘，以防止油滴落，使烤好的鸡肉更加干净。