胡萝卜牛肉午饭

胡萝卜牛肉午饭可以选择多种不同的做法,以下提供几种常见的做法供您参考:

胡萝卜炒牛肉

食材:牛肉200克,胡萝卜2根,淀粉1勺,老抽半勺,生抽1勺,蚝油1勺,葱花适量,盐适量。

做法

1. 牛肉切丝,加老抽、淀粉抓拌均匀后淋上1勺油,腌制15分钟备用。

2. 热锅热油,放入牛肉丝,大火翻炒至变色后盛出备用。

3. 再次起锅,倒入胡萝卜丝,快速翻炒至断生。

4. 加入蚝油、生抽和盐调味,翻炒均匀。

5. 倒入牛肉丝,撒上葱花,翻炒均匀后出锅。

胡萝卜牛肉饭

食材:牛肉、胡萝卜、洋葱、酱油、盐、蚝油、五香粉。

做法

1. 淘米后放电饭锅,水与平时一样。

2. 热锅加油,先炒洋葱,炒香后加牛肉,牛肉变白后加入胡萝卜。