芹菜腰果牛肉虾仁

芹菜腰果牛肉虾仁似乎是一个不常见的菜名，但可以推测你可能在寻找包含这些食材的菜品制作方法。以下是几种可能的菜品及其做法：

芹菜腰果炒虾仁

食材：虾仁、腰果、芹菜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、食用油。

步骤：

1. 虾仁处理：清洗干净，腌制10分钟。

2. 腰果处理：烤制或炒至金黄色，冷却备用。

3. 芹菜处理：洗净切段。

4. 炒制过程：炒香葱姜蒜，加入虾仁翻炒至变色，加入芹菜段，调味后加入腰果翻炒均匀。

西芹腰果炒虾仁

食材：虾仁、西芹、胡萝卜、腰果、蒜末、洋葱丁、青椒丁、红椒丁、葱花、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、淀粉、料酒、食用油。

步骤：

1. 腌制虾仁：加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉，抓拌均匀。

2. 准备配菜：切好西芹、胡萝卜、洋葱、青椒和红椒。

3. 焯水蔬菜：西芹和胡萝卜焯水后迅速捞出沥干。

4. 煎制虾仁：煎至两面金黄。