核桃炖汤怎么炖

核桃炖汤是一道营养丰富的汤品，以下是一种常见的核桃炖汤的做法：

材料

核桃仁：适量

鸡肉/猪骨/牛骨：适量

枸杞：适量

红枣：适量

冰糖：适量

盐：适量

姜片：适量（根据个人口味）

步骤

准备食材

鸡肉、猪骨或牛骨洗净备用。

核桃仁用开水焯烫一下，去除苦涩味。

枸杞和红枣洗净备用。

炖煮汤底

将鸡肉/猪骨/牛骨放入煲中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖2小时。

取出已熬制好的鸡肉/猪骨/牛骨，将煲内的汤倒入另一个容器中备用。

加入核桃和其他配料

在汤中加入焯烫好的核桃仁、枸杞和红枣，继续小火炖煮15分钟。