什么青菜不是热性的蔬菜

白菜属于寒性蔬菜，具有止渴降温的作用，适宜夏季食用，但对于脾虚泄泻和寒性胃痛的人群要慎食。

菠菜也是一种寒凉性蔬菜，具有补血清热的功能，有助于降血压和预防贫血，但对于容易腹泻的人群要少食。

萝卜属于寒性食材，有解毒清热的作用，常被用于煲汤食用，但对于寒性体质的人群要少食。

黄瓜属于寒性蔬菜，对于暑湿热盛等症状有一定治疗效果，适合夏季食用。

茄子是凉性蔬菜，具有清热去火、凉血解毒的功效。

芹菜是凉性蔬菜，具有一定的生津润燥、泄热通便等功能。

生菜也是凉性蔬菜，具有清热去火、凉血解毒的功效。

这些蔬菜大多具有清热、解毒、凉血等功效，适合在夏季或体质偏寒的人群食用。