炒菜机食谱

炒菜机食谱如下：

蒜蓉西兰花

食材：西兰花、蒜、食用油、盐。

步骤

清洗西兰花，切成小朵。

蒜切末。

放入自动炒菜机，选择“快速炒”模式，烹饪时间设定为5分钟。

最后调味即可。

番茄炒蛋

食材：辣椒、鸡腿肉、盐、酱油、白酒、油。

步骤

全部材料一起放入炒菜机。

四分钟搞定。

鸡肉很嫩滑，汁水拌饭也好吃。

醋溜土豆丝

食材：土豆350克、食用油、尖椒、精盐、鸡精、葱、姜、蒜、白醋。

步骤

土豆洗净去皮切丝，用清水浸泡，葱姜蒜切末，尖椒切丝。

锅内倒入食用油，依次放入葱姜蒜、尖椒、土豆丝、精盐、鸡精、白醋。

盒盖，轻触“功能菜单”键，选择“炒菜”程序即可。

番茄炒饭

食材：鸡蛋3-4个、番茄1个、食用油、葱、精盐、鸡精。

步骤

鸡蛋打好放在容器中，加入适量精盐搅拌均匀，番茄切菱形小块，葱切末。

锅内倒入食用油，再倒入搅拌好的鸡蛋。

合盖，轻触“功能菜单”键，选择“个性炒”程序。

程序运行2分钟时，用筷子将鸡蛋拌成块，倒入番茄、葱末，轻触“配炒键”即可。

青椒肉丝

食材：猪肉三两、豆瓣一大匙、老抽两大匙、淀粉两大匙、花椒一小匙、青椒二两、仔姜一小块、盐、白糖。

步骤

肉、青椒、仔姜均切丝。

在肉丝中放入三分之二淀粉、酱油、豆瓣酱、白糖、适量水，抓匀码味；剩下的淀粉中加适量水、味精兑成芡汁；青椒丝中放适量盐稍腌。

选择人工程序，锅内倒入食用油，放入花椒，按启动键，听到蜂呤后下肉丝，将青椒丝滗去腌汁后和仔姜丝一并倒入锅中。

关盖，按启动键，2分30秒后蜂呤既可。

红烧排骨

食材：排骨700克、生抽8勺、料酒8勺、姜片、白糖、花椒、大料、红干椒。

步骤

将排骨洗净切块，放入容器中，加入生抽，姜、料酒腌制10-15分钟。

把腌制好的排骨（含生抽、姜片、料酒）、味精、白糖、花椒、大料、红干椒放入锅内。

合盖，轻触“功能菜单”键，选择烧菜程序，再轻触“+”键，加时8分钟（根据量的多少进行时间的加减）即可。

红烧鸡翅

食材：鸡翅500克、生抽5勺、味精、白糖、花椒、生姜、大料、红干椒。

步骤

将鸡翅冲洗干净放入容器中，加入料酒，生姜片腌制10-15分钟。

锅内放入腌制的鸡翅（含生抽、料酒、生姜片）味精、白糖、花椒、大料、红干椒。

合盖，轻触“功能菜单”键，选择“烧菜”程序，（根据量的多少来进行时间的加减）即可。

素炒三丝

食材：莲藕一节、青椒一个、胡萝卜一根、植物油、盐、鸡精、胡椒粉、白醋。

步骤

莲藕一节、青椒一个、胡萝卜一根洗净切丝。

锅内倒入食用油，放入三丝及调料，翻炒均匀即可。

菜心蛋炒饭

食材：新鲜菜心、鸡蛋、剩米饭、食用油、盐、酱油。

步骤

菜心洗净切碎，鸡蛋打散备用。

锅中热油，倒入蛋液翻炒至金黄，再加入菜心翻炒至微软。

将剩米饭