金针菇鸡翅烤箱
金针菇烤鸡翅是一道美味的菜肴,以下是一种常见的做法:
食材准备
鸡翅 10只
金针菇 适量
胡萝卜 适量
香葱末、香菜末 适量
盐 适量
酱油(上色用)适量
生抽 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 随意
做法步骤
鸡翅处理
鸡翅开水下锅焯水4~5分钟,去除杂质后洗净。
加入盐、酱油、生抽、五香粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料,腌制至少3小时,时间越长味道越入味。
烤箱预热
将烤箱预热至180度,预热时间10分钟。
准备烤盘
在烤盘上铺好锡纸,码放好腌制好的鸡翅,并将剩余的调料倒在鸡翅上。