蛋糕内部炫心怎么做
炫心蛋糕的制作方法如下:
制作彩色蛋糕
先做一个漂亮的彩色蛋糕,蛋糕冷却后冷冻一两个小时,切片,摆入蛋糕模具,再倒上新的面糊。烤制后,切去鼓起的表层即可。
制作炫心
层层叠套的炫心:
1. 先做一个白蛋糕,切出星星。在模具中倒入一半面糊,再将星星摆入模具,倒入剩下的面糊覆盖星星,烤熟切掉影响美观的部分。将蛋糕组合起来即可。
随心挖的炫心:
1. 准备一个比较湿润的白蛋糕和两个巧克力蛋糕,划出炫心的位置。
2. 用勺子和小刀分别在两个蛋糕上挖出两个套在一起的小洞。
3. 将湿润的白蛋糕加色素揉匀做出花蕊,并将白蛋糕如图放入巧克力蛋糕中。
4. 将两个蛋糕合在一起,外面装饰即可。
其他炫心蛋糕做法
芒果流心蛋糕: