凉米饭搭配什么菜吃
凉米饭可以搭配多种菜品，以下是一些建议：
蔬菜炒菜
黄瓜胡萝卜青椒：将蔬菜切成块状，加入酱油、盐、糖等调味品拌匀，与冷米饭混合。
酸辣土豆丝：酸辣口感的土豆丝与米饭搭配，增加口感层次。
剁椒杏鲍菇：香辣开胃的杏鲍菇与米饭一起食用，非常下饭。
豆类制品
豆腐：可以搭配麻婆豆腐等菜肴，豆腐的嫩滑与米饭的口感相得益彰。
豆皮：切成丝状或小块状，与冷米饭混合，增加营养和口感。
肉类
红烧肉：肥而不腻的红烧肉与清淡的米饭搭配，口感丰富。
红烧鱼：鱼的鲜香汤汁与米饭一起食用，味道鲜美。
宫保鸡丁：鸡肉丁与米饭搭配，既有辣香又有米饭的软糯口感。