虾仁肚片拌面

虾仁肚片拌面是一道美味的面食，主要食材包括虾仁、面条、香菜、葱、蒜等，通过简单的烹饪步骤，就能制作出一道色香味俱佳的美食。以下是制作虾仁肚片拌面的详细步骤：

食材准备

虾仁 50克

手工挂面 50克

香菜 5克

葱 5克

蒜泥 5克

茶籽油 1匙

浓汤宝 1/3块

麻油 1小匙

挂面煮熟

将挂面用水煮熟，然后捞出沥干水分备用。

面条拌油

将煮好的面条用麻油拌匀，这样可以使面条更加香滑。

炒制虾仁

热锅倒油，放入蒜末爆香。

加入虾仁煎熟，虾仁煎至两面金黄即可捞出备用。

拌面

将煎好的虾仁连同蒜末一起放在煮好的面条上。

原锅放适量水，将浓汤宝煮开，然后淋在面条上。